Articles populaires – Plume et Safran

27 mai 2009

Gentille minette à adopter

Hello les copines ! Pourriez-vous en parler autour de vous ? Cette jolie minette est celle de ma filleulequi malheureusement doit s'en séparercar la chatte est jalouse de son bébé. Elle ne lui a jamais fait de mal,mais elle fait un peu pipi partout !...

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25 avril 2009

Tourte au saumon

Ingrédients : 400 gr de saumon au naturel3 échalotes ou 5 si trop petites4 œufs entiersPersil, sel, poivre2 pâtes brisées Hachez les échalotesBattre les œufs en omeletteEffeuillez le saumonBien mélangez le toutAjoutez le persil, le sel et le poivre Versez...

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30 décembre 2009

Une petite douceur de chez nous !

FOUGASSE D'AIGUES-MORTES Ingrédients: 350gr de farine325gr de sucre 3 oeufs (dont on montera les blancs en neige)1 sachet de levure chimiquele jus d'1/2 citron2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger25 cl de crème fraiche épaisse Mélangez farine,...

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22 avril 2009

Tourte poulet-légumes

Voici en toute simplicité et en images ma création au dîner ce soir. Ingrédients : 3 courgettes1 aubergine4 petites tomates grappes1 poivron rouge4 à 5 gousses d'ailbasilic, sel, poivre2 escalopes de poulet2 pâtes brisées Préparation : couper le poulet...

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10 mai 2009

Gratin de courgettes au chèvre

Ingrédients : 3 belles courgettes1 saucisse de Toulouse3 œufs1 briquette de crème fraiche1 sachet de râpé1 bûche de chèvre1 gousse d'ail Thym en poudre Coupez les courgettes en dés, et sortir la saucisse de son boyau. Mettre les dés de courgettes et la...

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12 août 2009

SOIREE ROMANTIQUE

Hier c'était ma fête(oui, je ne suis plus dans le calendrier mais c'est quand même la bonne date),et pour fêter ça nous avonspassé la soirée à Palavas.Après les coquillages, balade en mer.Douce soirée bercéepar le vent du large : divin ! "the love boat"...

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26 mai 2009

CONCOURS

Bientôt la fête des mères ! Vous voulez une idée de cadeau ?Allez visiter le site de polaris, et participez au concours ! Pour cela, choisissez une création qui vous plait, ajoutez le lien du site que voici : http://polariscreations.canalblog.com en précisant...

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17 août 2009

Mes vacances, suite !

Un peu en retard dans les dates, mais bon c'est les vacances après tout !Alors pour commencerun petit tour à la plage Merci à Flo de nous avoir indiqué cet endroit ! Mon chéri en plein effort !pfff ! c'est dur les vacances !! Après l'effort, le réconfort...

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25 août 2009

LES VACANCES CONTINUENT ...

Après-midi et soirée plagehier soir avec mes hommes. En pleine action ! Aperçu de notre petit coinde paradis. On poursuit par le resto de la plage. Et on continue par unepartie de mini golf ! And the winners are... père et fils ex aequo !! On termine...

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30 août 2009

On reprend les bonnes habitudes !

POULET AU CURRY MADRAS Ingrédients : 4 escalopes de poulet1 oignon2 gousses d'ailPâte de curry Madras (et pas de la poudre !) (se trouve rayon exotique dans les grandes surfaces) 1 tomatecrème fraichesel Coupez le poulet en désainsi que la tomate, l'ail...

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29 janvier 2010

SCOOP !

Bonjour à tous ! Voici enfin le projet révélé ! Je viens d'éditer mon premier recueil de poésie, (78 pages, illustrations comprises ) dont je joins l'image de couverture. Mes poèmes sont regroupés en 4 thèmes :La vieL'amour-passionLes voyagesLa Corse...

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11 août 2009

Poursuivons notre balade...

Vue de plus hautl'entrée de la carrière. Le magnifique paysage des Baux de Provence. Les Baux et la belle (modeste avec ça !, bon elle étaitfacile, je vous l'accorde !) Continuons notre visite :nous voici à Graveson au musée des arômes et des parfums.Vous...

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26 avril 2009

Sauté de veau à la corse

Pendant qu'Alain fait du carrelage,moi je cuisine ! Ingrédients : 1kg de veau détaillé en cubes1 oignon2-3 gousses d'ailThym, et laurier1 cuillère à soupe de fond de veau1 cuillère à soupe de farine1 bon verre de vin blanc100 gr environ d'olives vertes...

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26 avril 2009

Petits flans aux asperges

Ingrédients : une botte d'asperges vertes1 briquette de crème fraiche1 sachet de gruyère râpé3 œufssel, poivre, et personnellement je rajoute un peu de cumin en poudre. Faire cuire les asperges à la cocotte minute (environ 15 mn).Une fois cuites, mettre...

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18 mai 2009

Courgettes à la Nîmoise

Ingrédients : 4 belles courgettes1 pot de brandade de morue (400 gr environ)de la chapeluresel, poivre, huile d'olive Coupez les extrémités des courgettes, les laver, ne pas les peler. (Ne pas les faire cuire à l'autocuiseur avant, car elles rendraient...

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21 mai 2009

Côtes de porc pommes-curry

Ingrédients : 4 belles côtes dans l'échine1 pomme goldendu fond de volaille1 briquette de crème fraiche2 échalotes2 gousses d'ailcurry en poudre, sel, poivre Faire revenir les côtes dans un peud'huile d'olive. Une fois bien dorées, les sortiret à la place,...

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24 mai 2009

Poulet aux asperges et crème d'ail

Ingrédients : 4 blancs de poulet1 botte d'asperges5 à 6 gousses d'ail en chemiseFond de volailleBeurreSel, piment d'Espelette, basilic Couper le poulet en dés, et le mettre à revenir dans un peu de beurre. Coupez les asperges crues en dés.Une fois le...

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20 juillet 2009

Suite et fin Garage-Atelier

Voilà le garage terminéet Alain fatigué mais HEUREUX !! Quel est ce grand tréteau me direz-vous ?Et bien c'est le réseau qu'Alain construitpour y faire tourner ses trainscar il est passionné de modélisme ferroviaire. Voici donc son œuvre d'un peu plus...

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5 août 2009

Castries, là où je vis !

Vue d'ensemble avec de gauche à droite : le château d'eau, l'église et le Château datant de 1565 avec ses jardins dessinés par Le Nôtre. Castries en 1850, peint par Bonaventure Laurens Castries, aujourd'hui Un aperçu du Château Son aqueduc construit de...

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2 juin 2009

Aubergines farcies à la Corse

Au menu ce soir Ingrédients : 400 gr de brousse de brebis (j'insiste !)3 belles aubergines2 œufs entiers2 branches de menthe fraicheRâpé, sel, poivre Coupez les aubergines en 2,et creusez-les. Mélangez la brousse, les œufs, la menthe hachée grossièrement,le...

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6 juin 2009

Nouvelle copine de Réglisse !

Je vous présente SAMBA !notre petite chienne épagneul breton qui a tout juste 2 mois ! Elle et Réglisse jouent déjàensemble, c'est trop mignon ! Quand nous sommes allés la chercher hier,elle tenait dans une boite à chaussures ! Et là, bien installée dans...

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29 juin 2009

Samedi soir entre amis !

Quelques photos de notrebonne soirée samedià la Grande Motte avec Cali et nos hommes. Cali et Alain (mon homme) Patrick (l'homme de Cali) et moi Front de mer la nuit à la Grande Motte :ses restos, ses touristes, et .... sa célébrité ! (non, pas moi !...

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11 août 2009

Petite balade

Je vous emmène aux Baux de Provence où nous étions hier, et plus spécialement à la cathédrale d'imagesconsacrée cette année à Picasso.A voir absolument !! les flashes étaient interdits à l'intérieur, donc petit aperçu seulement.Les œuvres de Picasso sont...

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22 septembre 2009

des nouvelles

Me revoilou !! Pas d'inquiétude, je vais bien ! En fait pas trop le temps en ce moment de bloguer : des rendez-vous chez différents médecins pour mes parents, mon quotidien et le leur à gérer aussi, le boulot, bref... je m'occupe gentiment :) ! Mais très...

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11 septembre 2009

Encore un peu de couleurs d'été !

CAKE AUX TOMATES SECHEESFETAET BASILIC Ingrédients : 200gr de tomates séchées180gr de farine100gr de féta50gr de gruyère râpé3 oeufs12cl de lait6cl d'huile d'olive1 sachet de levure1 bouquet de basilicSel, poivre Coupez les tomates en morceauxainsi que...

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